رمضان المبارک میں لوگ مختلف اقسام کے کھانے کھاتے اور بناتے ہیں لیکن چاٹ ہر افطار کی جان سمجھی جاتی ہے اور دسترخوان کی زینت ہوتی ہے، افطار چاہے گھر میں ہو یا کسی اور جگہ لیکن چنا چاٹ کا مزید پڑھیں

گھر پر لبنانی کباب بنانے کی آسان ترکیب اجز: گائے یا بکری کا قیمہ۔۔۔ ایک کلو ابلی میکرونی۔۔۔ ایک پیالی چھلے اور ابلے مٹر۔۔۔ ایک پیالی ڈبل روٹی کا چورا۔۔۔ ایک پیکٹ انڈے۔۔۔ 2 عدد درمیانی پیاز۔۔۔ 3 عدد ابلے مزید پڑھیں

افطاری میں شامل کھانوں کی بہترین ساتھی املی کی چٹنی اجزاء: دھنیاآدھی گٹھی گُڑایک چائے کا چمچ لال مرچ پسی ہوئیآدھا چائے کا چمچ نمکحسب ذائقہ املی کا گوداایک کپ ترکیب: ایک گرائنڈر میں گڑ، نمک، پسی ہوئی لال مرچ مزید پڑھیں

کھجور کی چٹنی بنانے کی ترکیب اجزا: 1 کھجور 15-20 عدد 2 زیرہ 2 چائے کے چمچے 3 سونف 1/4 چائے کا چمچہ 4 گڑ (پسا ہوا) 1/2 کپ 5 املی کا گودا 1 کپ 6 لال مرچ پاؤڈر 2 مزید پڑھیں

مزیدار اولیو فرائیڈ رائس روسٹڈ شملہ مرچ کے ساتھ اجزاء۔ چاول۔ تین سو گرام ابلے ہوئے لہسن۔ ایک کھانے کا چمچ(باریک کٹا ہوا) پیاز۔ ایک عدد(باریک کٹا ہوا) ٹماٹر۔ دو عدد کالی مرچ ۔آدھا چائے کا چمچ( کٹی ہوئی) پاپریکا مزید پڑھیں

مزیدار آلو کے پراٹھے بنانے کی ترکیب اجزاء سمیت اشیاء: آٹا ایک کلو انڈہ ایک عدد آلو آدھ کلو گھی حسب ضرورت نمک حسب پسند سرخ مرچ حسب پسند سفید زیرہ ایک ٹی اسپون ہری مرچ چھ عدد پیاز ایک مزید پڑھیں

مزیدار ماش کی دال بنانے کی ترکیب اور اجزاء اجزاء: ماش کی دال: ایک پاؤ باریک کٹی ہوئی پیاز: 2 عدد ادرک لہسن کا پیسٹ: آدھا کھانے کا چمچ پسی لال مرچ: ایک چائے کا چمچ ہلدی: آدھا چائے کا مزید پڑھیں

لذیذ اور ذائقہ دار تافتان بنانے کی ترکیب تافتان اجزاء: میدہ ایک کپ خشک دودھ پاؤ کپ چینی ایک کھانے کا چمچ مکھن ایک کھانے کا چمچ نمک پاؤ چائے کا چمچ خمیر آدھا چائے کا چمچ براؤن شوگر آدھا مزید پڑھیں

سب کا من پسند آلو مٹر بنانے کی ترکیب اجزا کے ساتھ آلو مٹر اجزاء: •کھانے کا تیل_____ آدھا کپ •پیاز_____ 1 عدد •ہری مرچیں_____ 1 کھانے کا چمچ •ادرک لہسن پیسٹ_____ 1 کھانے کا چمچ •ٹماٹر_____ 2 عدد •پانی_____ مزید پڑھیں

مزیدار آلو قیمہ بنانے کی ترکیب اور اجزاء کے ساتھ اجزاء: •قیمہ_____ 1 کلو •آلو_____ 1کلو •نمک، لال مرچ_____ حسب پسند •ہلدی _____1/3 چائے کا چمچ •دھنیا_____ 1 چائے کا چمچ •ٹماٹر_____ 4 عدد •پیاز_____ 4 عدد •گھی_____ پون کپ مزید پڑھیں

بچے ہوں یا بڑے پیزا آج کل سب کی ہی پہلی پسند ہے، لیکن اکثر خواتین یہ سوچ کر پیزا نہیں بناتیں کہ گھر میں تو اوون نہیں ہے کیسے بنائیں؟ تو اس مسئلے کیلیئے آج ہم لائے ہیں آپ مزید پڑھیں

بن کباب بنانے کی ترکیب و اجزا اجزاء: •ابلے ہوئے آلو_____ 2-3عدد •دال چنا_____ 2کپ •ثابت لال مرچیں_____ 08-10عدد •لہسن کی جویں_____ 3-4عدد •نمک_____ حسبِ ذائقہ •ذیرہ پاؤڈر_____ 1چائے کا چمچ •گرم مصالحہ پاؤڈر_____ 1چائے کا چمچ •لال مرچ پاؤڈر_____ مزید پڑھیں

مزیدار قیمہ رول بنانے کی ترکیب اجزاء: •قیمہ_____ آدھ کلو •ادرک_____ 1 چائے کا چمچ •لہسن_____ 1 چائے کا چمچ •نمک_____ 1 چائے کا چمچ •کالی مرچ پاؤڈر_____ 1 چائے کا چمچ •سرکہ_____ 1 کھانے کا چمچ •گرم مصالحہ_____ 1 مزید پڑھیں

آلو کے سموسے بنانے کی ترکیب اور اجزا اجزاء : آلو , میدہ , نمک , اجوائن , گھی , پانی , مٹر , ہرا دھنیا , ہری مرچ , نمک , لال مرچ پاؤڈر , دھنیا پاؤڈر, ہلدی , مزید پڑھیں

مچھلی کا سالن بنانے کی آسان ترکیب اجزاء مچھلی آدھا کلو سفید سرکہ 1کھانے کے چمچ دہی آدھا کپ ادرک لہسن پیسٹ آدھا کجھانے کا چمچ کڑی پتے 2 عدد سبز مرچیں 2 عدد لیمن 1 عدد سبز دھنیا باریک مزید پڑھیں

چکن جلفروزی بنانے کی ترکیب اجزاء • o تیل2 کھانے کے چمچ • o کٹی ہوئی پیاز1 عدد، چھوٹی • o کٹا ہوا ٹماٹر1 عدد • o مرغی کے پارچےآدھا کلو گرام • o گرم مسالا1 چائے کا چمچ • مزید پڑھیں

مزیدار انڈوں کی ٹکیان بنانے کاطریقہ اشیا ووزن: میدہ آدھ پاﺅ، چینی حسب ضرورت ، انڈے چار عدد، چھوٹی الائچی آٹھ عدد، گلاب یا عرق کیوڑہ تھوڑا سا، دودھ آدھ پاﺅ، گھی حسب ضرورت۔ ترکیب: انڈوں کو کسی کھلے منہ مزید پڑھیں

مہمانوں کیلئے گھر پر مزیدار کچوریاں بنائیں اورداد وصول کریں اجزا قیمہ: آدھا کلو پیاز آملیٹ کی طرح کٹی ہوئی: 2 عدد درمیانی ادرک لہسن پسا ہوا: 1 کھانے کا چمچ لال مرچ پسی ہوئی: 1 چائے کا چمچ ثابت مزید پڑھیں

ٹھیلے والا بن گھر پر بنائیں اور تعریفیں سمیٹیں بچوں سے لے کر بڑوں تک ہر کوئی اس بن کباب کو نہایت شوق سے کھاتا ہے، لیکن باہر کے بن کباب کھانا صحت کے لیے بہت زیادہ فائدہ مند نہیں مزید پڑھیں

سردیوں کے موسم میں گرم کپڑوں کا استعمال یا ہیٹر کے سامنے بیٹھنا ہی کافی نہیں ہوتا بلکہ جسم کو گرم رکھنے کے لئے خصوصی غذاؤں کا استعمال بھی ضروری ہے۔ موسم سرما میں چکن کارن سوپ بے حد مفید مزید پڑھیں