نمکین روش

خیبر پختونخواہ کی روایتی ڈش نمکین روش

ویب ڈیسک (پشاور)نمکین روش خیبرپختونخواہ کی مشہوراورروایتی ڈش ہےاسےپشتومیں نمکین روش اورنمکین گوشت کہتےہیں۔ یہ دنبے کےگوشت کابنایاجاتاہےلیکن بکرےکےگوشت کابھی بناسکتےہیں۔ یہ سردیوں کی بےحد مرغوب اورلذیذ ڈش ہےخیبر پختونخوا کی یہ ڈش پاکستان بھرکےریسٹورنٹ میں بنائی جاتی ہےاوربہت مقبول مزید پڑھیں

chicken biryani

مرغ بریانی

ویب ڈیسک :بریانی چاول سے بنائے جانے والے ایک کھانے کا نام ہے جس میں چاول (عموماً باسمتی) کے ساتھ مختلف مسالے، گوشت، مچھلی اور سبزیاں ڈالی جاتی ہیں۔ لفظ ’بریانی‘ فارسی لفظ ’بریان‘ سے مشتق ہے جس کے معنی مزید پڑھیں

tea

دودھ پتی

ویب ڈِسک :چائے ایک خوشبودار مشروب ہے جو گرم یا ابلتے ہوئے پانی کو کیمیلیا سینینسس کے ٹھیک یا تازہ پتیوں پر ڈال کر تیار کیا جاتا ہے ، جو چین اور مشرقی ایشیا کا ایک سدا بہار جھاڑی ہے۔ مزید پڑھیں

lab-e-shireen

لبِ شیریں

ویب ڈیسک:کوئی بھی کھانا میٹھے کے بغیر نامکمل لگتا ہے اور دنیا بھر میں یہ خیال حقیقت سمجھا جاتا ہے، لیکن ہر ملک میں میٹھے کے حوالے سے پسند مختلف ضرور ہوتی ہے۔ تاہم اگر آپ کو ہلکا پھلکا میٹھا مزید پڑھیں

qandhari beef

قندھاری بیف

ویب ڈیسک :قندھاری گوشت بنانے کی آسان ترکیب ۔ درکار اجزاء یخنی 1کپ،گوشت 1کلو، پیاز 2عدد(1عدد پیاز کے سلائس کر لیں)، ٹماٹر 4 عدد،ثابت لال مرچیں 4عدد، انار کا رس 4کھانے کے چمچ، نمک حسب ذائقہ،کشمش 8عدد،انار دانہ 2کھانے کے مزید پڑھیں