موسم سرما کے آتے ہی ایسی غذاؤں کا استعمال کرنا چاہیے جن کی تاثیر گرم ہو اور غذا کے استعمال سے قوت مدافعت مضبوط ہو، ایسی غذاؤں کے استعمال سے ٹھنڈے اور خُشک موسم کے سبب پھوٹنے والی بیماریوں سے مزید پڑھیں

مچھلی ایسے غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتی ہےجو ہر عمر کے افراد کے لیے انتہائی ضروری تصور کیے جاتے ہیں۔ ان غذائی اجزاء میں اعلیٰ معیاری پروٹین، آیوڈین، سلینیم اور زنک جیسے اجزاء مشہور ہیں۔ دیگر روز مرہ غذاؤں کے مزید پڑھیں

مالٹوں کا موسم پھر آگیا ہے اور یہ رسیلا ترش پھل لوگوں کو پسند بھی بہت ہے جس کے لیے ہر وقت پیٹ میں جگہ بن جاتی ہے۔ مگر کیا آپ کو معلوم ہے کہ اس میں صرف 85 کیلوریز مزید پڑھیں

ویب ڈیسک: گول گپے سامنے ہوں اور کوئی کھائے بغیر رہ جائے ایسا تو یو ہی نہیں سکتا۔ چند کھانے ایسے ہیں جنہیں دیکھ کر ہی منہ میں پانی آنے لگتا ہے گول گپے بھی انہی میں سے ایک ہے۔ مزید پڑھیں

ویب ڈیسک :چارسدہ والے ایک قسم کے چاول بناتے ہیں جسے ’’غٹے روجے‘‘ یعنی موٹے چاول کہتے ہیں، غٹے روجے چارسدہ کا مشہور زمانہ لذیذ و صحت بخش، توانائی سے بھرپور پکوان ہے۔ چارسدوال موٹے چاول پاکستان اور کے پی مزید پڑھیں

ویب ڈیسک: دیسی کھانے تو سبھی لوگ بڑے شوق سے کھاتے ہیں اور اگر دیسی کڑی، سبزی اور لسی کے ساتھ مکئی کی روٹیاور سرسوں کا ساگ بھی دسترخوان پر موجود ہو تو کھانے کا لطف اور بھی بڑھ جاتا مزید پڑھیں

ویب ڈیسک: پینڈا ایک روایتی ڈِش ہے جسے ثوبت بھی کہا جاتا ہے۔ ثوبت ایک ایسا خوش ذائقہ کھانا ہے کہ جو گوشت ملے شوربے میں روٹیوں کے ٹکڑوں کو بھگو کر بنایا جاتا ہے۔ ثوبت ڈیرہ غازی خان اور مزید پڑھیں

ویب ڈیسک (پشاور)نمکین روش خیبرپختونخواہ کی مشہوراورروایتی ڈش ہےاسےپشتومیں نمکین روش اورنمکین گوشت کہتےہیں۔ یہ دنبے کےگوشت کابنایاجاتاہےلیکن بکرےکےگوشت کابھی بناسکتےہیں۔ یہ سردیوں کی بےحد مرغوب اورلذیذ ڈش ہےخیبر پختونخوا کی یہ ڈش پاکستان بھرکےریسٹورنٹ میں بنائی جاتی ہےاوربہت مقبول مزید پڑھیں

آج ہم آپ کو چکن کارن سوپ بنانے کا نہایت آسان اور بہترین طریقہ بتانے جا رہے ہیں۔ اجزاء: چکن(بون لیس اسٹرپس کاٹ لیں) 250 گرام مکھن 1 چائے کا چمچہ چکن یخنی 5 کپ نمک حسب ذائقہ سیاہ مرچ مزید پڑھیں

ویب ڈیسک :گھر میں اچاری گوشت بنانے کی آسان ترکیب۔ اجزاء: گوشت 1/2 کلو دہی 1/2 کپ (پھینٹ لیں) دھنیا پاؤڈر 1 کھانے کا چمچہ ہلدی پاؤڈر 1/4 چائے کا چمچہ لال مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچہ ادرک لہسن مزید پڑھیں

ویب ڈیسک : آج ہم آپ سے چکن پیزا گھر میں بنانے کی آسان ترکیب شئیر کرنے جارہے ہیں۔ درکار اشیاء پیزا ڈو بنانے کیلئے میدہ دو کپ چینی ایک چائے کا چمچ خمیر 1-1/2 چائے کا چمچ انڈا ایک مزید پڑھیں

گوشت ویب ڈیسک: گوشت فارسی زبان کا لفظ ہے، بکرے کے گوشت کو چھوٹا گوشت اور بیل، گائے یا بھینس وغیرہ کے گوشت کو بڑا گوشت کہتے ہیں۔ سائنسی طور پر گوشت ایک صحت مند کھانا تصور کیا جاتا ہے مزید پڑھیں

ویب ڈیسک: مرغ بریانی چاول اور مرغی سے بنائے جانے والے ایک کھانے کا نام ہے جس میں چاول (عموماً باسمتی) کے ساتھ مختلف مصالحے، گوشت، مچھلی اور سبزیاں ڈالی جاتی ہیں۔ لفظ ’بریانی‘ فارسی لفظ ’بریان‘ سے مشتق ہے مزید پڑھیں

ویب ڈیسک: آج ہم آپ کے ساتھ دہلی کا مشہور چکن قورمہ بنانے کی ترکیب بتانے جارہے ہیں، امید ہے آپ اسے خود گھر پر بنائینگے اور اس خوش ذائقہ ڈش سے لطف اندوز ہونگے۔ اجزاء: مرغی کا گوشت 1/2 مزید پڑھیں

ویب ڈِسک: چائے ایک خوشبودار مشروب ہے جو گرم یا ابلتے ہوئے پانی کو کیمیلیا سینینسس کے ٹھیک یا تازہ پتیوں پر ڈال کر تیار کیا جاتا ہے، جو چین اور مشرقی ایشیا کا ایک سدا بہار جھاڑی ہے۔ پانی مزید پڑھیں

ویب ڈیسک: چکن شاشلک گوشت کے کٹے ہوئے اور بھنے ہوئے کیوب کی ایک ڈش ہے، جو شیش کباب کی طرح ہوتی ہے۔ یہ ایک نہایت ہی لذیذ ڈش ہے۔ اجزاء: صاف شدہ نیم ابلی ہوئی مرغی ایک عدد تیل مزید پڑھیں

ویب ڈیسک: کوئی بھی کھانا میٹھے کے بغیر نامکمل لگتا ہے اور دنیا بھر میں یہ خیال حقیقت سمجھا جاتا ہے، لیکن ہر ملک میں میٹھے کے حوالے سے پسند مختلف ضرور ہوتی ہے۔ تاہم اگر آپ کو ہلکا پھلکا مزید پڑھیں